Dry Aged | Taverne du Valais

VIANDES D'EXCEPTION « DRY AGED »

Spécialité

Entrecôte de Bœuf au whisky – Suisse Min. 300gr
Prix43,50 CHF
Côte de Bœuf - Suisse / maturée Min. 60 jours / 700 gr. Minimum
Prix98,00 CHF
XL

Côte de Bœuf - Suisse / maturée Min. 60 jours - Min. 1200 gr.
Prix159,00 CHF
Côte de Bœuf - Suisse/ maturée min. 100 jours / 700 gr. Minimum
Prix122,50 CHF
XL

Côte de Bœuf - Suisse/ maturée Min. 100 jours - Min. 1200 gr.
Prix198,00 CHF
Côte de Bœuf « Aberdeen-Angus » - Écosse / Min. 60 jours / 700 gr. Minimum
Prix108,00 CHF
XL

Côte de Bœuf « Aberdeen-Angus » - Écosse / Min. 60 jours - Min. 1200 gr.
Prix175,00 CHF
Côte de Bœuf « Aberdeen-Angus » Écosse / Min. 100 jours / 700 gr. Minimum
Prix135,00 CHF
XL

Côte de Bœuf « Aberdeen-Angus » Écosse /Min. 100 jours - Min. 1200 gr.
Prix219,00 CHF
Côte de Bœuf « Noire Baltique » - Pologne / Min. 100 jours -
Prix116,00 CHF
XL

Côte de Bœuf « Noire Baltique » - Pologne / Min. 60 jours - Min. 1200 gr.
Prix188,00 CHF
Côte de Bœuf « Noire Baltique » - Pologne / min. 100 jours 700 gr. Minimum
Prix142,00 CHF
XL

Côte de Bœuf « Noire Baltique »- Pologne / 100 jours - Min. 1200 gr
Prix230,00 CHF
Côte de Bœuf « de Galice » - Espagne /Min. 60 jours - 700 gr. Minimum
Prix128,00 CHF
XL

Côte de Bœuf « de Galice » - Espagne / Min. 60 jours - Min. 1200 gr.
Prix208,00 CHF
Côte de Bœuf « de Galice » - Espagne / Min. 100 jours/ 700 gr. Minimum
Prix147,00 CHF
XL

Côte de Bœuf« de Galice » - Espagne /Min.100 jours - Min. 1200 gr.
Prix238,00 CHF
T-Bone - Suisse / Maturée 60 jours min. / 700 gr. Minimum
Prix76,00 CHF

VIANDES D'EXCEPTION « DRY AGED »

Entrecôte de Bœuf au whisky – Suisse Min. 300gr

Côte de Bœuf - Suisse / maturée Min. 60 jours / 700 gr. Minimum

Côte de Bœuf - Suisse / maturée Min. 60 jours - Min. 1200 gr.

Côte de Bœuf - Suisse/ maturée min. 100 jours / 700 gr. Minimum

Côte de Bœuf - Suisse/ maturée Min. 100 jours - Min. 1200 gr.

Côte de Bœuf « Aberdeen-Angus » - Écosse / Min. 60 jours / 700 gr. Minimum

Côte de Bœuf « Aberdeen-Angus » - Écosse / Min. 60 jours - Min. 1200 gr.

Côte de Bœuf « Aberdeen-Angus » Écosse / Min. 100 jours / 700 gr. Minimum

Côte de Bœuf « Aberdeen-Angus » Écosse /Min. 100 jours - Min. 1200 gr.

Côte de Bœuf « Noire Baltique » - Pologne / Min. 100 jours -

Côte de Bœuf « Noire Baltique » - Pologne / Min. 60 jours - Min. 1200 gr.

Côte de Bœuf « Noire Baltique » - Pologne / min. 100 jours 700 gr. Minimum

Côte de Bœuf « Noire Baltique »- Pologne / 100 jours - Min. 1200 gr

Côte de Bœuf « de Galice » - Espagne /Min. 60 jours - 700 gr. Minimum

Côte de Bœuf « de Galice » - Espagne / Min. 60 jours - Min. 1200 gr.

Côte de Bœuf « de Galice » - Espagne / Min. 100 jours/ 700 gr. Minimum

Côte de Bœuf« de Galice » - Espagne /Min.100 jours - Min. 1200 gr.

T-Bone - Suisse / Maturée 60 jours min. / 700 gr. Minimum