Maturée 60 jours min.
Min. 1200 gr.
 
Côte de bœuf possédant une forte concentration en gras
intramusculaire offrant d'intenses saveurs élégantes et un moelleux sans pareil.
 
Nous ajouterons à votre paquet un « mode d'emploi » pour une cuisson parfaite de votre viande.
 
Produit Frais
Confectionné sous-vide
Durée de Conservation 6 jours
Conserver  entre  0 °C et + 4 °C